HONOLULU-SISTERS

ホノルルシスターズへようこそ！
当店は小さなお子様からシニアまで家族全員が安心して食事を楽しめる「食堂」です。

私たちが提供するお食事は、すべて厳選された安心安全な食材を使用し、手間暇をかけて丁寧に作り上げています。

おいしいご飯とともに、栄養バランスの取れた安心おかず、新鮮な卵を使用した料理、そして心温まる味噌汁が毎日の食卓を彩ります。

みなさまに安心してご利用いただけるよう、私たちは常に食材の品質と調理法にこだわり、健康をサポートする食事をご提供しています。

お気軽にお立ち寄りください

店内でのお食事、テイクアウトなどご要望に合わせて対応します。

2025年6月からはレンタルキッチンを開始します。もちろん、許可取得済です。

インスタのDMから、お気軽にお問い合わせください。

2025年5月、茅ヶ崎市矢畑（ザ・アイランズ近く）のバス通り沿いに、2階建てのカフェ「Honolulu Sisters」がオープンしました。

普段はレンタルキッチン＆店舗として、自由にお店を開ける“シェア店舗”スタイルで運営。

月に数日間はオーナー自らがカフェを開き、本格的なハワイアンフードを提供しています。

モチコチキン、ロコモコなどのハワイアンフードが楽しめます。

軽井沢焙煎所から仕入れる有機コーヒーもおすすめ。

ガスコンロ、オーブン、フライヤー、冷蔵庫など業務用設備を完備
調理器具や食器もそろっており、食材を持ち込むだけですぐ営業可能

業務用オーブン

冷蔵ケース

「Honolulu Sisters」のレンタルキッチンは、飲食業・菓子製造業の営業許可済み。
イベント出店やキッチンカー営業の仕込み場所としても正式にご利用いただけます。

店内は1階・2階合わせて約20席（2人席×6、4人席×1、座卓席×1）
少人数からイベントまで幅広く対応しています。

「自分のお店を試してみたい」「初期費用を抑えて挑戦したい」という方にぴったりのスペースです。

1Fテーブル席

1F奥の半個室

2F席

2F席

2F席

2F壁紙が印象的な廊下

初めまして！ホノルルシスターズの谷和美香です。

ーー経歴ーー
・大阪府堺市や軽井沢で輸入雑貨店、カフェ、貸別荘の経営に携わる
・自身でお店づくりを行う経験を持つ
・2025年5月、茅ヶ崎に「Honolulu Sisters」をオープン

私の場合は、本業が建設業なので自身でお店を作ることができましたが、
お客様とのやり取りの中で、自店を持つことのハードルの高さが感じられました。

「自分のお店を持ちたいと思っても、初期費用や準備の大変さで一歩を踏み出せない・・・」
そんな方が“無理なく挑戦できる場所”をつくりたいーーー

その想いから、Honolulu Sistersを立ち上げました。
ここが皆さまの夢への第一歩になれば嬉しいです。